平成21年度営業予定表

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お料理メニュー

フードメニュー

『チーズフォンデュセット』(2人前) ¥3,200
スイス産のナチュラルチーズをたっぷり使用した当店人気のチーズフォンデュです。パンはスイスから直輸入した白バケットといろんな木の実が入ったバケットと二種類の味が楽しめます。セットには、当ランド内のハム工房「シュタンベルク」製手造りソーセージ、北海道産ジャガイモのフライドポテト、エビフリッター、カリフラワー、キャロットがつきます。
三四六チーズセット(2人前) ¥3,460
三四六さんがロケで当店にいらっしゃった時に誕生した、オリジナルメニュー。
チーズフォンデュを召し上がって頂いた後に、ご飯を入れてチーズ雑炊にして召し上がってください。

ソフトドリンクメニュー

アルコールメニュー

アクセス方法

アクセスマップ
アクセス方法
中央・長野自動車道利用 松本I.C.まで(約2時間30分)
松本I.C.から国道158号・県道84号利用(約60分)
名古屋・大阪間 名神高速利用(約2時間)
中央・長野自動車道利用 松本I.C.まで(約2時間30分)
松本I.C..から国道158号・県道84号利用(約60分)
国道471号・平湯まで(約1時間30分)[高山方面へ続く]
国道158号・平湯まで(約40分)
平湯から安房トンネル経由・国道158号「前川渡」右折・県道84号利用(約30分)
松本まで中央東線特急利用(約2時間30分)
松本まで中央西線特急利用(約2時間)
松本まで新幹線・中央西線特急利用(約3時間)
◆松本から新島々まで松本電鉄上高地線利用(約30分)
◆新島々からバス利用(約60分)
路線図

乗鞍の高原で食べる本格チーズフォンデュ

チーズフォンデュ・オリジナルソフトクリーム
食べやすくアレンジしたチーズフォンデュやソーセージをはじめとした料理を、乗鞍岳の眺望といっしょに召し上がれ。

当店が佇む乗鞍高原、松本市安曇は、スイスのグリンデルワルドと姉妹都市。そのグリンデルワルドの近くに「シヨン城」と呼ばれる湖に浮かぶ幻想的なお城があり、そのお城にちなんで「シヨン」と名付けられました。この「レストラン シヨン」では、本場スイスの“チーズフォンデュ”をお出ししております。

そんなスイス料理の定番“チーズフォンデュ”を当店では、日本の皆さんのお口にあうようにアレンジ致しました。スイス産のナチュラルチーズをたっぷり使った『特製チーズフォンデュセット』は、スイス直輸入のバゲットにつけてお召し上がりください。
(バンケットはお得なチーズフォンデュセットに含まれております。)

無料休憩室オープン!

レストラン「シヨン」内のバーベキューハウスが無料休憩室としてオープン!

今シーズンより館内禁煙とさせて頂きます。


乗鞍高原レストラン シヨン
営業日/
[冬期]年末年始(12/26~1/5)、土・日・祝日のみの営業(2010年3月下旬迄)
営業時間/
[グリーンシーズン] 9:00~17:00(オーダーストップ16:30)
[冬期] 9:00~16:30(オーダーストップ16:00)
長期休業期間/
4月上・下旬、11月上旬~12月上旬
TEL.0263-93-2688