乗鞍の高原で食べる本格チーズフォンデュ


- チーズフォンデュ・オリジナルソフトクリーム
- 食べやすくアレンジしたチーズフォンデュやハム・ソーセージをはじめとした料理を、乗鞍岳の眺望といっしょに召し上がれ。
新鮮な牛乳で作ったオリジナルソフトクリームも人気。

当店が佇む乗鞍高原、松本市安曇は、スイスのグリンデルワルドと姉妹都市。そのグリンデルワルドの近くに「シヨン城」と呼ばれる湖に浮かぶ幻想的なお城があり、そのお城にちなんで「シヨン」と名付けられました。この「レストラン シヨン」では、本場スイスの“チーズフォンデュ”をお出ししております。
そんなスイス料理の定番“チーズフォンデュ”を当店では、日本の皆さんのお口にあうようにアレンジ致しました。スイス産のナチュラルチーズをたっぷり使った『特製チーズフォンデュセット』は、スイス直輸入のバゲットにつけてお召し上がりください。
(バンケットはお得なチーズフォンデュセットに含まれております。)
バーベキューハウス(室内)/バーベキューガーデン(野外)
レストランシヨンのバーベキューコーナーが営業開始いたしました。
バーベキューハウス/バーベキューガーデン共に食材持ち込み専用となります。
| 備え付けのテーブル・コンロ・鉄板の使用料 | ¥2,000(2時間) |
■通年営業■営業時間/通常9:00~17:00(オーダーストップ16:30)
冬期は16:30(オーダーストップ16:00)まで
■休業日/毎週火曜日(7月中旬~8月末、10月、12月上旬~3月末は無休)
■長期休業期間/4月上・中旬、11月上旬~12月上旬
TEL.0263-93-2688






